Ролд Золотые палочки
Rold Gold Sticks – это домашние соленые крендельки: тонкие, хрустящие палочки с блестящей янтарной корочкой и крупной солью. Рецепт избегает фирменной упаковки и фокусируется на самой закуске, приготовленной из простого солодового теста для кренделей.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Замесите муку, дрожжи, сахар, теплую воду, сливочное масло и соль и замесите эластичное тесто, затем дайте ему подняться один раз.
Раскатайте тесто в длинные тонкие палочки, разрезая их на равные длины.
Окуните палочки в горячую ванну с пищевой содой и положите их на застеленный бумагой противень.
Посыпьте крупной солью и запекайте до сухой, хрустящей корочки и золотисто-коричневого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий