العصي الذهبية Rold
يتم التعامل مع أصابع Rold Gold كأعواد البسكويت المملح محلية الصنع: وهي عبارة عن قضبان رفيعة ومقرمشة مع قشرة كهرمانية لامعة وملح خشن. تتجنب الوصفة التعبئة والتغليف ذات العلامات التجارية وتركز على الوجبة الخفيفة نفسها، المكونة من عجينة البريتزل المملحة البسيطة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نعجن الدقيق والخميرة والسكر والماء الدافئ والزبدة والملح حتى نحصل على عجينة طرية ثم نتركها تختمر مرة واحدة.
نفرد العجينة على شكل أصابع رفيعة وطويلة، ونقطعها إلى أطوال متساوية.
اغمس العصي في حمام صودا الخبز الساخن وضعها على صفائح الخبز المبطنة.
يرش الملح الخشن ويخبز حتى يصبح جافًا ومقرمشًا وبنيًا ذهبيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً