Жареная оленина(Задняя четверть)
Жареная оленина (задняя четверть) – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 задней четверти оленины и маринада из масла и уксуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите мясо от всего жира.
Проделать дырочки в мясе.
Поместите мясо в жаровню; залейте своей любимой заправкой для салата на масляной основе (итальянской, из красного вина и уксуса, «Цезарь» и т. д.).
Нарежьте 2 большие луковицы и добавьте в сковороду.
Мариновать от 2 до 12 часов.
Разогрейте духовку до 300°; готовьте мясо (под крышкой) при температуре 275 ° в течение 1,5–2 часов или пока мясо не отделится от кости.
Не пережаривайте.
Капли — хороший материал для подливки.
Просто добавьте муку и воду, перемешайте.
Накормит 12-15 человек.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий