Name: ローストペッパーサラダ(12人前)
Ingredients: 3 緑ピーマンおよび/または赤ピーマン; 1 (6 oz.) jar アーティチョークの芯のマリネ、水気を切り、軽く叩いて乾燥させた（マリネの予備）; オリーブ油; 1/2 lb. フェタチーズ、すすぎ、軽く叩いて水気を切り、砕いたもの; 2 (6 oz.) cans 黒オリーブ、水気を切る（種抜き）; 3/4 c. 新鮮なキノコ、スライス; 8 tbsp. ネギのスライス; 6 tbsp. 新鮮なパセリのみじん切り; 2 tsp. ニンニクのみじん切り; 1 1/2 tbsp. 乾燥オレガノ、砕いたもの; レモン汁 1 1/2個; 塩と挽きたてのコショウ; 煎りゴマまたは飾り用の追加のフェタチーズ

ローストペッパーサラダ(12人前)

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ローストペッパーサラダ(12人前)は印象的なディナーです。緑ピーマンおよび/または赤ピーマン 3 個、アーティチョークのハツをマリネした瓶 1 個（6 オンス）、水を切り、軽く叩いて乾燥させたもの（マリネの予備）、オリーブオイル、フェタチーズ 1/2 ポンド（すすぎ、軽く叩いて乾かし、砕いたもの）、および黒オリーブ 2 缶（6 オンス）、水切り（種抜き）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。