रोस्ट स्टाइल ब्रिस्केट

ओवन को 325° तक गर्म करें। 2 1/2 से 3-क्वार्ट डच ओवन में आटे के साथ सोया सॉस मिलाएं। सोया सॉस मिश्रण में गोमांस जोड़ें और मांस को कोट करने के लिए टॉस करें। मांस में गाजर, प्याज, अजवाइन, लहसुन, काली मिर्च, मार्जोरम, थाइम और वाइन मिलाएं। मिश्रण करने के लिए धीरे से हिलाएँ। कसकर ढककर बेक करें

1 घंटा. मशरूम जोड़ें; धीरे से हिलाएं, ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक या मांस और सब्जियों के नरम होने तक बेक करें। चाहें तो चावल, नूडल्स, गर्म बिस्कुट या आलू के साथ परोसें। 6 से 8 तक परोसें।