烤阿拉“希腊”
Roast Ala“Grecque”是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅洋葱、3 至 4 磅炖牛肉（片状、圆形、臀部或夹头）、2 汤匙制成。辣椒粉，1 茶匙。盐和1/8茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切掉洋葱的根部和茎部的薄片。去皮并冲洗；切成薄片并放在一边。
用湿布擦拭肉。
均匀地涂上辣椒粉、盐和胡椒的混合物。
在平底锅或荷兰烤箱中用紧密的盖子加热脂肪。
用中火慢慢地将肉的各个面煎成棕色。
举起肉。
将洋葱分层放入锅中，然后将肉放在洋葱上。盖紧。
小火煮约3小时或直至肉变软。
制作美味的肉汁，浇在米饭或土豆泥上。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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