本格フレンチクレープ

本格フレンチクレープ

⏱️ 15 minで完成 🥄 準備 2 min 🔥 調理 13 min 👥 7人分 👁️ 37回閲覧

私はモントリオール出身のフランス系カナダ人です。このレシピは私が子供の頃に最初に学んだレシピの 1 つで、本物のメープル シロップをかけて伝統的なスタイルで提供することも、デザートとしてアイスクリームを巻いてチョコレート シロップをかけて冷やして食べることもできます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ボウルに小麦粉、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせます。

大きなフライパンまたはクレープパンを中火〜強火で加熱します。

焦げ付き防止クッキングスプレーを鍋にスプレーします。

約1/3カップの生地を型に注ぎ、型を持ち上げて手首を回して回転させ、紙のように薄い量を型に広げます。

クレープが泡立ち始めたら裏返します。

調理が完了したら取り出し、残りの生地でこのプロセスを繰り返します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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