الكريب الفرنسي الحقيقي
أنا كندي فرنسي من مونتريال، هذه الوصفة هي واحدة من أولى الوصفات التي تعلمتها عندما كنت طفلاً ويمكن تقديمها إما على الطريقة التقليدية مع شراب القيقب الحقيقي في الأعلى أو باردة مع الآيس كريم الملفوف فيها وشراب الشوكولاتة في الأعلى كحلوى.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء الخلط، اخلطي الدقيق، البيض، والحليب.
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة كريب على نار متوسطة عالية.
رشّي المقلاة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
صب حوالي 1/3 كوب من الخليط في المقلاة، وارفع المقلاة وأدرها عن طريق تدوير معصمك، ثم قم بتوزيع كمية رقيقة من الورق في المقلاة.
اقلب الكريب عندما يبدأ في الفقاقيع.
عند الانتهاء من الطهي، قم بإزالته وكرر هذه العملية مع الخليط المتبقي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً