Картофель рампы

Name: Картофель рампы
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 большой картофель, очищенный и нарезанный ломтиками; 2 tablespoons капли бекона; 6 скаты, тонко нарезанные; 5 slices приготовленный бекон, нарезанный; соль и молотый черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Весной я всегда с нетерпением жду возможности приготовить картошку. Если у вас никогда не было пандуса, вы многое упускаете! Члены семейства лук-порей, по вкусу напоминают чеснок, лук и что-то особенное!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 30 min

Порций 4

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

5 большой картофель, очищенный и нарезанный ломтиками

2 tablespoons капли бекона

6 скаты, тонко нарезанные

5 slices приготовленный бекон, нарезанный

соль и молотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 505

% дневной нормы*

Всего жиров 5.6g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 309mg 13%

Всего углеводов 102.6g 37%

Пищевые волокна 9.9g 35%

Всего сахаров 8.8g

Белки 14g 28%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите картофель в большую кастрюлю и залейте подсоленной водой; довести до кипения.

Уменьшите огонь до средне-слабого и варите, пока он не станет мягким, около 10 минут; осушать.

Нагрейте капли бекона в большой сковороде на средне-сильном огне; готовьте и перемешивайте картофель в горячих капельках до золотистого цвета, около 15 минут.

Перемешайте рампы и бекон с картофелем; приправить солью и черным перцем.

Продолжайте готовить, пока пандусы не станут мягкими, около 5 минут.