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ランプポテト
春になるとランプポテトを作るのがいつも楽しみです。これまでスロープを使用したことがない場合は、チャンスを逃してしまいます。ネギの仲間で、ニンニク、タマネギ、そしてちょっと特別な味がします。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを大きな鍋に入れ、塩水を注ぎます。沸騰させます。
火を中弱火に下げ、柔らかくなり始めるまで約10分間煮ます。ドレイン。
大きなフライパンにベーコンを滴下し、中火で加熱します。ジャガイモを熱い滴の中で黄金色になるまで約15分間かき混ぜます。
ランプとベーコンをジャガイモと一緒にかき混ぜます。塩と黒胡椒で味付けします。
ランプが柔らかくなるまで約5分間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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