Nouilles ramen avec œuf à la coque

Nouilles ramen avec œuf à la coque

🌍 Chinoise 👁️ 41 vues

Les nouilles ramen aux œufs durs sont un dîner chinois moyennement facile. Composée de nouilles, d'eau, d'œuf, de sauce soja et de sauce chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

(0 notes)
⬇️ Aller à la recette
👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir : Portez l'eau à ébullition, ajoutez délicatement les œufs et laissez cuire exactement 6½ à 7 minutes.

Bain glacé : Transférez immédiatement les œufs dans un bol d’eau glacée pendant 3 à 5 minutes pour arrêter la cuisson.

Mariner (facultatif mais recommandé) : épluchez les œufs et laissez-les mariner dans un mélange de 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 cuillères à soupe de mirin, 1 cuillère à café de sucre et 4 cuillères à soupe d'eau pendant au moins 4 heures (ou toute la nuit).

Servir : Couper en deux en laissant le jaune couler dans le bouillon

📹 I Made An Egg Sandwich With @BayashiTV_

📹 The famous Buldak Stir-Fried Noodles Omelette in Malaysia!!!

📹 Ponyo Ramen by studio Ghibli!🍜 #cooking #ramen #ramennoodles #anime #studioghibli #food #japan

🍷 Accords Parfaits

Complétez votre repas avec ces suggestions

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Laisser un commentaire

Cette vérification rapide nous aide à lutter contre le spam.