Rondelles de jalapeño marinées rapidement

Name: Rondelles de jalapeño marinées rapidement
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3/4 cup eau; 3/4 cup vinaigre blanc distillé; 3 tablespoons sucre blanc; 1 tablespoon sel casher; 1 clove ail, écrasé; 1/2 teaspoon origan; 10 gros piments jalapeño, coupés en rondelles

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 2 portions 👁️ 14 vues

Bien qu'il s'agisse d'une garniture évidente pour vos nachos, le plaisir ne s'arrête pas là. Ceux-ci rendent n'importe quel sandwich plus spécial et n'importe quelle salade moins somnolente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 20 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3/4 cup eau

3/4 cup vinaigre blanc distillé

3 tablespoons sucre blanc

1 tablespoon sel casher

1 clove ail, écrasé

1/2 teaspoon origan

10 gros piments jalapeño, coupés en rondelles

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 99

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.5g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2884mg 125%

Glucides totaux 23.6g 9%

Fibres alimentaires 2g 7%

Sucres totaux 21g

Protéines 1.1g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez l'eau, le vinaigre, le sucre, le sel casher, l'ail et l'origan dans une casserole à feu vif.

Porter le mélange à ébullition, incorporer les piments jalapeño et retirer du feu.

Laissez le mélange refroidir pendant 10 minutes.

Emballez les poivrons dans des bocaux à l'aide de pinces, couvrez du mélange de vinaigre, couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que vous en ayez besoin.