Пудингбрудье
Голландский пудингбрудье — это мягкая разделенная булочка, обильно наполненная ванильным кремом и посыпанная сахарной пудрой, для нежной выпечки, приготовленной к кофе или послеобеденному чаю.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Теплое молоко с ванилью, взбивая в миске яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал.
Добавьте желтки в горячее молоко, затем готовьте заварной крем, пока он не станет густым и блестящим.
Взбейте сливочное масло и охладите кондитерский крем до тех пор, пока он не станет готовым к выпеканию.
Разрезаем булочки вдоль, не разрезая до конца.
Выдавите заварной крем в каждую булочку и посыпьте верх сахарной пудрой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий