पुडिंगब्रुडजे
डच पुडिंगब्रूडजे एक नरम स्प्लिट बन है जो उदारतापूर्वक वेनिला पेस्ट्री क्रीम से भरा होता है, कॉफी या दोपहर की चाय के लिए बनाए गए एक निविदा बेकरी स्नैक के लिए पाउडर चीनी के साथ तैयार किया जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
एक कटोरे में अंडे की जर्दी, चीनी और कॉर्नस्टार्च को फेंटते हुए दूध को वेनिला के साथ गर्म करें।
गर्म दूध को जर्दी में मिलाएं, फिर कस्टर्ड को गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाएं।
मक्खन में फेंटें और पेस्ट्री क्रीम को पाइप योग्य होने तक ठंडा करें।
बन्स को पूरी तरह से काटे बिना लंबाई में बाँट लें।
प्रत्येक बन में कस्टर्ड डालें और ऊपर से पिसी चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें