/1620662-947bf34ee3b84870ae21f21e02cf0696.jpg)
エビのナシゴレン
炒めた野菜、エビ、ご飯を風味豊かなソースで味付けした美味しいインドネシア料理です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
フライパンに植物油大さじ1を入れて中火で加熱します。
溶き卵をフライパンの表面に塗るように混ぜます。
30秒経ったら卵を裏返し、反対側もさらに20秒焼きます。
卵をフライパンから取り出し、手に触れるのに十分な温度になったら、まな板の上に丸めます。
だし巻き卵を薄くスライスして脇に置きます。
小さなボウルに醤油、ケチャップ、黒砂糖、ごま油、チリソースを入れて混ぜ合わせます。脇に置きます。
フライパンまたは中華鍋に残りの大さじ1の油を中火で加熱します。
熱くなったら、ズッキーニ、ニンジン、ネギを加えます。
3分間炒めます。
ニンニク、米、エビ、ソース混合物を加え、よく混ぜます。
火から下ろしてすぐに盛り付け、卵ストリップと刻んだチャイブをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す