Kartoffelpuffer II

Name: Kartoffelpuffer II
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 2 cups Kartoffelpüree; 1 Ei, geschlagen; 1 teaspoon Salz; 1/4 cup geriebener Cheddar-Käse; 1 tablespoon Butter

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 3 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Knusprig, golden und käsig! Gute Verwendung von übrig gebliebenem Kartoffelpüree. Dieses Rezept ist sehr vielseitig: Sie können gehackten Knoblauch, Schnittlauch oder 1/4 Tasse geriebenes rohes Gemüse hinzufügen oder den Käse durch einen Esslöffel Zucker ersetzen und mit Ahornsirup servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 3

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 cups Kartoffelpüree

1 Ei, geschlagen

1 teaspoon Salz

1/4 cup geriebener Cheddar-Käse

1 tablespoon Butter

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 3

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 254

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 14.5g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1350mg 59%

Kohlenhydrate gesamt 23.9g 9%

Ballaststoffe 2.1g 8%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 7.2g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Kartoffeln, geschlagenes Ei, Salz und Käse vermischen.

Butter auf einer großen Grillplatte bei mittlerer Hitze schmelzen.

Geben Sie jeweils 1/4 Tasse der Kartoffelmischung auf die Grillplatte.

Mit einem Spatel etwa 1,27 cm dick ausstreichen.

Auf jeder Seite etwa 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.