土豆饺子

土豆饺子

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土豆饺子是一顿简单的晚餐。用 1 磅 10 盎司制成。土豆,1 1/8 磅,生的,去皮的大土豆,1 个鸡蛋,2 1/4 盎司。普通面粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在需要包饺子的前一天,将 1 磅 10 盎司的土豆洗净并煮沸;趁热剥皮,捣碎,然后冷却。

第二天,将它们通过细筛子进行擦洗。将生土豆磨碎;将它们放入布中并挤出尽可能多的液体。

将煮熟的土豆泥与生的磨碎的土豆混合,然后将鸡蛋、面粉和盐揉入其中。

用手撒上面粉,将混合物捏成拳头大小的饺子。

放入沸腾的盐水中,煮至熟。

烹饪时间:约20分钟。

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