Картофельные клецки
Картофельные клецки – легкий ужин. Сделано из 1 фунта 10 унций. картофель, 1 1/8 фунта большого размера, сырой, очищенный картофель, 1 яйцо, 2 1/4 унции. простой муки и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Накануне того, как вам понадобятся пельмени, вымойте и отварите 1 фунт 10 унций картофеля; очистите, пока они еще горячие, и разомните их, затем дайте им остыть.
На следующий день протрите их через мелкое сито. Натрите сырой картофель; положите их в тряпку и выжмите как можно больше жидкости.
Сваренное картофельное пюре соединить с сырым, натертым картофелем и вмешать в него яйцо, муку и соль.
Руками, посыпанными мукой, сформируйте из смеси клецки размером примерно с кулак.
Опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
Время приготовления: около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий