炖肉
这是一种简单的烤箱烤蔬菜炖菜。当这道美味的烤肉烘烤时,香气会让你感到饥饿。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度(150 摄氏度)。
将烤肉放入大烤盘中;将土豆、洋葱、胡萝卜和芹菜放在烤肉周围。
将 3 杯水倒入烤盘中。
用盐、胡椒和蒜盐调味烤肉。
用铝箔盖住锅。
在预热的烤箱中烘烤约 3 小时,直至烤肉变成棕色并煮熟。
插入烤肉最厚部分的即时读数温度计读数应为 145 华氏度(65 摄氏度)。
将烤肉转移到烤箱安全盘中。
用有槽勺取出蔬菜并放在烤肉周围。
将烤箱温度降低至 200 华氏度(95 摄氏度)。
将烤肉和蔬菜拼盘放入烤箱中保温。
将烤盘中剩余的汁液倒入平底锅中;煮沸。
将 1/2 杯水和玉米淀粉一起放入碗中搅拌至光滑;倒入煮沸的锅汁中。
将热量降至中等;煮约5分钟,不断搅拌,直至肉汁浓稠;用盐和胡椒调味。
拌入褐变酱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论