/2610358-a372dc9f7c78432794f366d03a1dc108.jpg)
ポットロースト
野菜と一緒にオーブンで焼く簡単ポットローストです。このおいしいローストが焼き上がる間、香りは食欲をそそります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 300 度 F (150 ℃) に予熱します。
ローストを大きなベーキングパンに置きます。ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、セロリをローストの周りに配置します。
ベーキングパンに3カップの水を注ぎます。
ローストしたものに塩、コショウ、ガーリックソルトで味付けします。
アルミホイルでパンを覆います。
予熱したオーブンで、ローストに焼き色がつき、火が通るまで約3時間焼きます。
ローストの最も厚い部分に挿入された即時読み取り温度計は、145 °F (65 ℃) を示すはずです。
ローストをオーブン対応の大皿に移します。
穴あきスプーンを使って野菜を取り出し、ローストの周りに並べます。
オーブンの温度を 200 °F (95 °C) に下げます。
ローストと野菜が入った大皿をオーブンに入れて保温します。
天板に残った汁を鍋に注ぎます。沸騰させます。
ボウルに1/2カップの水とコーンスターチを入れて滑らかになるまでかき混ぜます。沸騰した鍋の汁に注ぎます。
熱を中程度に下げます。絶えずかき混ぜながら、グレービーソースが濃くなるまで約5分間調理します。塩とコショウで味付けします。
焦がしソースを混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/8180572-91d9924fe6fc42c7aef5fe5fa203401e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す