ザワークラウトを詰めたポークロースト
ザワークラウトを詰めたポークローストは、わずか 54 分で準備できる、ほどよく簡単なドイツのディナーです。豚肩肉(生)、ザワークラウト、各種調味料を使った、本格的で満足のいく味わいのレシピです。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
豚肩肉から骨を取り除きます。
ザワークラウトの水を切り、肩に詰めます。
肩に小麦粉をまぶし、好みに応じてさまざまな調味料を加えます。
開口部をミシンまたは串で閉じます。
油を塗ったパンに蓋をせず、450°のオーブンでローストを置きます。
325°まで茶色になり始めたら火を弱め、1ポンドあたり約40分間、または柔らかくなるまで焼きます。
📹 Easy Sarmale (Cabbage Rolls) #food
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