Asado De Cerdo Relleno De Chucrut
Asado de cerdo relleno con chucrut es una cena alemana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Elaborada con paleta de cerdo (fresca), chucrut y varios condimentos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Retire el hueso de la paleta de cerdo.
Escurrir el chucrut y rellenar la paleta.
Enrolle la paleta en harina con varios condimentos al gusto.
Cerrar la apertura con costura o brochetas.
Coloque el asado en el horno a 450°, sin tapar, en una fuente engrasada.
Reduzca el fuego cuando comience a dorarse a 325° y hornee aproximadamente 40 minutos por libra o hasta que esté tierno.
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