لحم الخنزير بالكاري فوق القرنبيط الكسكس (يصنع 6 حصص؛ عدد الكربوهيدرات: 2 جرام)

Name: لحم الخنزير بالكاري فوق القرنبيط الكسكس (يصنع 6 حصص؛ عدد الكربوهيدرات: 2 جرام)
Ingredients: 3 tbsp. زيت زيتون مقسم; 2 tbsp. مسحوق الكاري المعتدل; 2 tsp. الثوم المسحوق المحضر; 1 1/2 lb. لحم الخنزير (الكتف أو الخاصرة أو القطع الخالية من العظم) مقطعة إلى مكعبات; 1 حبة من الفلفل الأحمر أو الأخضر، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات; 1 tbsp. خل عصير التفاح; 1/2 tsp. ملح; 2 c. ماء; 1 رأس قرنبيط كبير

👁️ 44 مشاهدة

كسكس لحم الخنزير بالكاري فوق القرنبيط (يقدم 6 حصص؛ عدد الكربوهيدرات: 2 جرام) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون مقسم 2 ملعقة كبيرة. مسحوق الكاري المعتدل، 2 ملعقة صغيرة. ثوم مطحون محضر، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير (كتف خالي من العظم، الخاصرة أو القطع)، مكعبات و1 فلفل أحمر أو أخضر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#كاري #عشاء

📊 نظرة سريعة

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

3 tbsp. زيت زيتون مقسم

2 tbsp. مسحوق الكاري المعتدل

2 tsp. الثوم المسحوق المحضر

1 1/2 lb. لحم الخنزير (الكتف أو الخاصرة أو القطع الخالية من العظم) مقطعة إلى مكعبات

1 حبة من الفلفل الأحمر أو الأخضر، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات

1 tbsp. خل عصير التفاح

1/2 tsp. ملح

2 c. ماء

1 رأس قرنبيط كبير

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة في قدر كبيرة. أضف مسحوق الكاري والثوم. طبخ وحرك 1 إلى 2

دقائق حتى يصبح الثوم ذهبي اللون. أضف لحم الخنزير. يقلب حتى يغطى بالكامل بالكاري والثوم.

يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى تصبح مكعبات لحم الخنزير وردية اللون في المنتصف. أضف الفلفل الحلو والخل. يُطهى ويُحرَّك لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج الفلفل الحلو. يرش بالملح.