पोलिश भरवां गोभी

पोलिश भरवां गोभी

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पोलिश भरवां गोभी एक मामूली आसान पोलिश अंतर्राष्ट्रीय व्यंजन है। 1 ठोस सिर गोभी, 1 सी के साथ बनाया गया। चावल, 1 बड़ा कटा हुआ प्याज, 1 स्टिक मक्खन और 2 1/2 पौंड मीट लोफ मिश्रण, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।

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#पोलिश
👨‍🍳 विधि

गोभी का कोर सिर.

गोभी के छेद को एक बड़े बर्तन में 1 या 2 इंच पानी और भाप के साथ रखें।

एक-एक करके पत्तियाँ तोड़ें (कुल लगभग 22 से 26)।

चावल पकाएं।

मक्खन में कटा हुआ प्याज भून लें.

अपने हाथों से मीट लोफ मिश्रण को चावल और प्याज के मिश्रण के साथ मिलाएं।

मिश्रण में अंडे और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

प्रत्येक पत्तागोभी का पत्ता लें और बीच में कुछ मांस डालें। लिफ़ाफ़ा-शैली को कसकर लपेटें।

पैन के तले पर किशमिश की 1 छोटी डिब्बी रख दीजिए.

जिस बर्तन में आपने पत्तागोभी उबाली थी उसी बर्तन में पत्तागोभी के गोलों की 2 पंक्तियों को कस कर पैक करें।

ऊपर से कुछ और किशमिश छिड़कें।

टमाटर का सूप और 2 कैन पानी डालें.

ढककर उबाल लें, फिर 1 1/2 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकने दें।

मसले हुए आलू और खीरे के सलाद के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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