ブランケットの中のブタ

ブランケットの中のブタ

👥 15人分 👁️ 18回閲覧

私はミシガン州のオランダに住んでいますが、これらはおそらく「古い国」から持ち込んだと思われる知人たちから集めた「伝統的な」レシピのほんの一部です。楽しむ! (1回分の分量は豚2頭、つまりレシピごとに約15人分です。)

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👨‍🍳 作り方

ソーセージを30~36等分に分ける

(ホットドッグの半分くらいの長さ) 手で転がさず、指先やフォークで丁寧に成形してください。

小麦粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるいにかけます。パイ生地と同じようにマーガリンをカットします。

牛乳を加えて混ぜ、滑らかなボール状に成形します。

生地を1/4インチの厚さに丸め、幅約3 1/2インチのストリップに切ります。 \を生地でゆるく包み、底に重ねます。

端をつまんで閉じないでください。それぞれの上部をフォークで刺します。

油を塗っていないクッキーシートの上に置き、400度で15分間、次に350度で15分間、きつね色になるまで焼きます。

最長4ヶ月まで冷凍保存可能です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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