Cochon dans les couvertures

Name: Cochon dans les couvertures
Yield: 15
Ingredients: 3 farine; 1 margarine; 3 levure chimique; 1 sel; 1 lait; 3 saucisse

👥 15 portions 👁️ 18 vues

Je vis en Hollande, dans le Michigan et ce ne sont là que quelques-unes des recettes « traditionnelles » que j'ai recueillies auprès de personnes que je connais qui les ont probablement apportées du « vieux pays ». Apprécier! (La taille d'une portion est de deux cochons, soit environ 15 portions par recette.)

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#Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Portions 15

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 farine

1 margarine

3 levure chimique

1 sel

1 lait

3 saucisse

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 15

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 502

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 39g 50%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1350mg 59%

Glucides totaux 22.8g 8%

Fibres alimentaires 0.7g 3%

Sucres totaux 0g

Protéines 14.2g 28%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Divisez les saucisses en formant 30 à 36 \

(Environ la moitié de la longueur d'un hot-dog) Ne pas rouler dans les mains, former soigneusement avec le bout des doigts ou une fourchette.

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Couper dans la margarine comme pour une pâte à tarte.

Incorporer le lait, former une boule lisse.

Abaisser la pâte à 1/4 de pouce d'épaisseur, coupée en bandes d'environ 3 1/2 pouces de large. Envelopper \ sans serrer dans la pâte, en le faisant chevaucher sur le fond.

Ne pincez pas les extrémités pour les fermer. Piquer le dessus de chaque \ avec une fourchette.

Placer sur des plaques à biscuits non graissées, cuire au four 15 minutes à 400 degrés, puis 15 minutes à 350 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Peut être congelé jusqu'à 4 mois.