Schwein in den Decken

Name: Schwein in den Decken
Yield: 15
Ingredients: 3 Mehl; 1 Margarine; 3 Backpulver; 1 Salz; 1 Milch; 3 Wurst

👥 15 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Ich lebe in Holland, Michigan, und dies sind nur einige der „traditionellen“ Rezepte, die ich von Leuten gesammelt habe, die ich kenne und die sie wahrscheinlich aus dem „alten Land“ mitgebracht haben. Genießen! (Die Portionsgröße beträgt zwei Schweine oder ca. 15 Portionen pro Rezept.)

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#Frühstück

📊 Auf einen Blick

Portionen 15

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 Mehl

1 Margarine

3 Backpulver

1 Salz

1 Milch

3 Wurst

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 15

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 502

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 39g 50%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1350mg 59%

Kohlenhydrate gesamt 22.8g 8%

Ballaststoffe 0.7g 3%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 14.2g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Teilen Sie die Wurst und formen Sie 30 bis 36 \

(Etwa halb so lang wie ein Hot Dog) Nicht in den Händen rollen, sondern vorsichtig mit den Fingerspitzen oder einer Gabel formen.

Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Margarine wie für Tortenteig hineinschneiden.

Milch unterrühren und zu einer glatten Kugel formen.

Den Teig auf eine Dicke von 0,6 cm ausrollen und in etwa 8,9 cm breite Streifen schneiden. Locker in den Teig einwickeln, dabei den Boden überlappen.

Klemmen Sie die Enden nicht zusammen. Stechen Sie jeweils oben mit einer Gabel ein.

Auf ungefettete Backbleche legen, 15 Minuten bei 400 Grad und dann 15 Minuten bei 350 Grad backen, bis sie braun sind.

Kann bis zu 4 Monate eingefroren werden.