Идеально сухой жареный нут

Идеально сухой жареный нут

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Если их сначала обжарить без масла и соли, они станут идеально хрустящими. Дать им остыть в духовке имеет решающее значение для хрустящей корочки. Приправьте чайной ложкой вашего любимого вкуса: смешайте морскую соль с перцем, чесночным порошком, порошком чили, чипотле, кайенским перцем, порошком карри, лимонным перцем или чем-нибудь еще по вашему вкусу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разложите нут на бумажных полотенцах; дайте полностью высохнуть на воздухе, около 45 минут.

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Застелите противень пергаментной бумагой.

Разложите нут на подготовленный противень.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета, около 40 минут, встряхивая форму каждые 10 минут.

Достаньте нут из духовки; перемешать со смесью специй и соли.

Поместите нут обратно в духовку; Выключите духовку, пока она полностью не остынет, примерно на 2 часа или на ночь.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.