الحمص المحمص الجاف تمامًا

الحمص المحمص الجاف تمامًا

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 40 min 👥 4 حصص 👁️ 12 مشاهدة

إن تحميصها بدون زيت أو أملاح يتيح لها أولاً أن تصبح مقرمشة بشكل مثالي. يعد تركها لتبرد في الفرن أمرًا بالغ الأهمية لعامل الطحن. أضف ملعقة صغيرة من نكهاتك المفضلة: اجمع ملح البحر مع الفلفل، ومسحوق الثوم، ومسحوق الفلفل الحار، وتشيبوتل، والفلفل الحار، ومسحوق الكاري، وفلفل الليمون، أو أي شيء تريده.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#محمّر #أقل من ساعة #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

انشر الحمص على المناشف الورقية. السماح للهواء الجاف تماما، حوالي 45 دقيقة.

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان.

يُوزّع الحمص على صينية الخبز المجهزة.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 40 دقيقة تقريباً، مع رج المقلاة كل 10 دقائق.

أخرج الحمص من الفرن. إرم مع التوابل والملح.

ضع الحمص مرة أخرى في الفرن. أطفئ الفرن حتى يبرد تمامًا، لمدة ساعتين تقريبًا أو طوال الليل.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.