كعكة طحين البازلاء
كعكة دقيق البازلاء تبرد إلى مربعات شفافة صفراء وخضراء، وتقدم مع شراب الأوسمانثوس والسمسم وتوت الغوجي للحصول على حلوى صينية باردة. الملمس المبرد ناعم ونطاط قليلاً ومنعش بعد تناول وجبة حارة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق دقيق البازلاء مع جزء من الماء حتى يصبح ناعماً وخالياً من الكتل.
يُغلى الماء المتبقي والسكر على نار خفيفة ثم يُضاف الخليط.
يُطهى حتى يصبح لامعًا وسميكًا، ثم يُسكب في مقلاة ضحلة.
تبرد حتى تتماسك وتقطع إلى مربعات مرتبة.
يُقدم الطبق مع شراب الأوسمانثوس، وتوت الغوجي، والسمسم، والقليل من مسحوق حبوب المونج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً