Павлова
Павлова — умеренно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа. Сделано из яичных белков (комнатной температуры). соль, в. сахар высшего сорта, . кукурузный крахмал и. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Противень из масла и муки.
Нагрейте духовку до 300°.
Взбейте белки и соль до образования мягких пиков.
Добавляйте сахар по одной столовой ложке, тщательно взбивая после каждого добавления до получения однородной и блестящей массы.
Смешайте кукурузный крахмал и уксус в небольшой миске до получения однородной массы.
Смешайте с яичными белками до однородной массы.
Выложите белки в центр противня.
Распределите плавно, образуя круг диаметром примерно 8 дюймов с небольшим углублением в центре. Поставьте на центральную решетку в духовке.
Уменьшите температуру до 250°, пока снаружи не станет твердым и коричневым.
Остудить на решетке 15 минут.
Удалить с листа. Взбейте сливки с небольшим количеством сахара.
Наполните центр ягодами и сливками.
Покрыть взбитыми сливками и украсить клубникой. Полить шоколадным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий