Паста со свежей спаржей и гребешками
Паста со свежей спаржей и гребешками — это относительно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта очищенной спаржи, 3 ст. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, очищенных и измельченных, 2 нарезанных зеленых лука и 1 ст. сливок или пополам, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарежьте спаржу ломтиками толщиной 1/8 дюйма.
Разрезаем под углом 45°. Отложите в сторону.
Нагрейте большой чайник с водой и поставьте вариться макароны до состояния «аль денте».
Нагрейте большую сковороду или вок и добавьте оливковое масло и чеснок.
Перемешайте на мгновение и добавьте спаржу. Готовьте на сильном огне, все время помешивая, пока спаржа не станет хоть немного мягкой, около 2 минут.
Добавьте зеленый лук и перемешайте.
Добавьте сливки и доведите до быстрого кипения.
Добавьте гребешки и выключите огонь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий