Parme
Le Parmo garnit une escalope de poulet panée de béchamel et de fromage fondu, grillée jusqu'à bouillonnement et servie avec des frites et de la salade comme un plat à emporter britannique. Le plat fini a une texture claire, un arôme et suffisamment de détails pour être autonome.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Piler le poulet finement et l'enrober de farine, d'œuf et de chapelure.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et bien cuits.
Préparez une béchamel épaisse avec du beurre, de la farine et du lait.
Étaler la sauce sur le poulet et recouvrir de fromage.
Faire griller jusqu'à ce qu'il soit doré et servir avec des frites et de la salade.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire