Пармо
Пармо покрывает панированную куриную котлету бешамелем и плавленым сыром, поджаривает до образования пузырьков и подает с чипсами и салатом, как британский обед на вынос. Готовое блюдо имеет четкую текстуру, аромат и достаточно деталей, чтобы стоять само по себе.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Отбейте курицу тонким слоем и обваляйте в муке, яйце и панировочных сухарях.
Жарить до хрустящей корочки и готовности.
Приготовьте густой бешамель из масла, муки и молока.
Смажьте курицу соусом и посыпьте сыром.
Поджарьте до румяного цвета и подавайте с картофелем фри и салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий