Calabaza bellota asada con parmesano

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Mezcle las rodajas de calabaza, el queso parmesano, el tomillo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón hasta que la calabaza esté cubierta uniformemente; extiéndalo en un molde para panecillos de gelatina.

Ase en horno precalentado hasta que esté dorado y tierno, de 25 a 30 minutos.