كروكيت السلمون المقلي
عندما تشعر بالرغبة في تناول السمك، يمكنك الاستمتاع بكروكيت السلمون من العديد من المكونات الموجودة بالفعل في مخزن المؤن الخاص بك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج السلمون، والبيض، والبصل في وعاء.
يتبل بالفلفل الحار والملح. مزيج جيد.
ضعي السمك المقلي في وعاء آخر.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
بينما يسخن الزيت، ضعي ملعقة كبيرة من سمك السلمون في راحة يدك وشكلي قرص كروكيت بيضاوي.
ضعي قطع الكروكيت في السمك المقلي، ثم اقلبيه حتى يتغطى.
كرر لتشكيل الكروكيت المتبقية.
العمل على دفعات، ضعي الكروكيت في الزيت الساخن واطهيه حتى تكتسب الحواف اللون البني، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
اقلبها واطهيها على الجانب الآخر، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
قم بإزالتها إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية وكرر ذلك لطهي الدفعات المتبقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً