Torrada francesa de mirtilo durante a noite

Name: Torrada francesa de mirtilo durante a noite
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 10
Ingredients: 12 slices pão do dia anterior, cortado em cubos de 2,5 cm; 2 (8 ounce) packages cream cheese, cortado em cubos de 1 polegada; 1 cup mirtilos frescos; 12 ovos, batidos; 2 cups leite; 1 teaspoon extrato de baunilha; 1/3 cup xarope de bordo; 1 cup açúcar branco; 2 tablespoons amido de milho; 1 cup água; 1 cup mirtilos frescos; 1 tablespoon manteiga

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 15m 👥 10 porções 👁️ 15 visualizações

Este é um prato de café da manhã muito original. Bom para qualquer café da manhã ou brunch de feriado, é recheado com o sabor fresco dos mirtilos e coberto com um rico molho de mirtilo para torná-lo único.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h 15m

Porções 10

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 10

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 485

% Valor Diário*

Gordura total 24.8g 32%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 451mg 20%

Carboidratos totais 51.9g 19%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 33.3g

Proteína 15.1g 30%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Disponha metade dos cubos de pão no prato e cubra com cubos de cream cheese.

Polvilhe 1 xícara de mirtilos sobre o cream cheese e cubra com os cubos de pão restantes.

Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, o extrato de baunilha e a calda.

Despeje sobre os cubos de pão.

Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Retire a mistura de cubos de pão da geladeira cerca de 30 minutos antes de assar.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cubra e leve ao forno por 30 minutos.

Descubra e continue assando por 25 a 30 minutos, até que o centro esteja firme e a superfície levemente dourada.

Em uma panela média, misture o açúcar, o amido de milho e a água.