ワンポットバターナッツスカッシュピラフ
ワンポットバターナッツスカッシュピラフは、適度に簡単なディナーです。オリーブオイル、小さな黄玉ねぎ、ニンニク、新鮮なタイム、アルボリオライスで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
準備として、バターナッツかぼちゃの両端を切り落とし、フォークで通気口を10～15個刺します。電子レンジの強で3〜4分間加熱します。
かぼちゃの皮を剥きます。皮はすぐに剥けるはずです！皮をむいたら、1x1インチ（2x2cm）の立方体に切ります。
オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
大きなダッチオーブンまたはオーブン対応の鍋で、玉ねぎをオリーブオイルで3〜4分間、または半透明になるまで炒めます。ニンニクを加えてさらに2分間炒めます。
タイムを加え、香りが出るまで2分間煮ます。
アルボリオライスを加え、軽くトーストするまで炒め、塩、コショウ、白ワインを加えて混ぜます。
バターナッツかぼちゃと野菜スープを加えて混ぜ、沸騰させます。
ポットに蓋をしてオーブンに移します。液体が吸収されるまで15〜20分間焼きます。
パセリを飾ってすぐにお召し上がりください
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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