Олсупа
Олсупа — это шведский пивной суп, сливочный и солодовый, с ржаными гренками, мускатным орехом и сливками, который прохладными вечерами подается теплым с черным хлебом. Он имеет достаточную текстуру и контраст, чтобы выглядеть на столе законченным без лишней суеты.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Поджарьте кубики ржаного хлеба на сливочном масле до хрустящей корочки.
Осторожно подогрейте пиво с молоком и щепоткой соли.
Взбейте яичные желтки со сливками и залейте горячей жидкостью.
Варить на медленном огне до небольшого загустения.
Подавайте с мускатным орехом, сливками и ржаными гренками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий