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Kugel de pommes de terre à l’ancienne
J'ai reçu cette recette d'une grand-mère britannique. C'est sans conteste le meilleur kugel de pommes de terre que ma famille (et la plupart de mes invités) ait jamais goûté. C'est fabuleux servi chaud avec de la crème sure. C'est aussi incroyable de passer la nuit dans un cholent.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
Graisser une poêle de 9 x 13 pouces avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
Mélangez les pommes de terre et les oignons dans un grand bol.
Incorporer les œufs, 1/3 tasse d'huile végétale, le sel et le poivre.
Versez le mélange dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant, 1 1/2 à 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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