Bolos de batata à moda antiga

Name: Bolos de batata à moda antiga
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups purê de batatas; 1 cup farinha multiuso; 1 cebola em cubos; 1 ovo; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup óleo vegetal ou conforme necessário

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Estes bolos de batata ficam óptimos com qualquer refeição ou como lanche. Simples e rápido de fazer com poucos ingredientes. Crianças de TODAS as idades adoram.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Bolo #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups purê de batatas

1 cup farinha multiuso

1 cebola em cubos

1 ovo

1/2 teaspoon pimenta preta moída

1/2 teaspoon sal

1/2 cup óleo vegetal ou conforme necessário

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 255

% Valor Diário*

Gordura total 4.9g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 627mg 27%

Carboidratos totais 45.1g 16%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 2.9g

Proteína 7.1g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o purê de batata, a farinha, a cebola, o ovo, a pimenta-do-reino e o sal em uma tigela até obter consistência de massa.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio.

Coloque círculos de massa de 10 cm em óleo quente.

Cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.

Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha.

Repita com a massa restante.