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老式桃子馅饼
我正在寻找桃子馅饼的食谱，它让我想起了我小时候在密苏里州东南部吃过的美味甜点。这里没有捷径。新鲜的桃子和自制的外壳......但值得每一分钟！配上香草冰淇淋，热乎乎的，绝对美味！这道甜点绝对没有剩菜！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中，将面粉、3 汤匙糖和盐一起过筛。
用糕点搅拌机搅拌起酥油，直到混合物看起来像粗面包屑。
在一个小碗中，将鸡蛋和冷水搅拌在一起。
撒上面粉混合物，用手将面团揉成球状。
冷却30分钟。
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将一半面团擀成 1/8 英寸厚。
放入 9x13 英寸的烤盘中，覆盖底部和侧面的一半。
烘烤 20 分钟，或直至呈金黄色。
在一个大平底锅中，混合桃子、柠檬汁和橙汁。
加入 1/2 杯黄油，中低火煮至黄油融化。
在搅拌碗中，将 2 杯糖、肉豆蔻、肉桂和玉米淀粉搅拌在一起；混合成桃子混合物。
从火上移开，倒入烤好的面包皮中。
将剩余的面团擀成 1/4 英寸的厚度。
切成半英寸宽的条。
将条带在桃子上编织成格子。
撒上一汤匙糖，淋上一汤匙融化的黄油。
在预热的烤箱中烘烤 35 至 40 分钟，或直至顶皮呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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