Бамия Гамбо
Бамия Гамбо — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта креветок в панцирях, 2 кварты. куриный бульон, 1/4 стакана. сливочного масла, 1 1/2 фунта нарезанной бамии и 1 маленькая мелко нарезанная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Доведите куриный бульон до кипения.
Очистите креветки от панциря и добавьте панцири в бульон.
Осторожно кипятите 15 минут.
Процедить и отставить в сторону.
В 4-литровом чайнике растопите сливочное масло, добавьте бамию, лук и зеленый перец и готовьте, помешивая, почти до сухого состояния.
Добавьте чеснок, тимьян и петрушку и готовьте 1–2 минуты.
Не сжигайте чеснок.
Добавьте куриный бульон, помидоры, креветки и лавровый лист.
Не сжигайте чеснок. Добавьте куриный бульон, помидоры, креветки и лавровый лист.
Приправьте солью и перцем и готовьте на среднем огне 35–40 минут. Удалите лавровый лист и подавайте с простым белым рисом.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий