النرويجية كرومكاكي
النرويجية كرومكاكي هي حلوى نرويجية سهلة إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من البيض والسكر والزبدة والهيل وجوزة الطيب، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
نخفق البيض والسكر حتى يتكاثف الخليط.
نذوب الزبدة ونتركها لتبرد قليلاً، ثم نضيف الزبدة إلى خليط البيض.
أضيفي البهارات ثم أضيفي الدقيق ببطء مع التحريك لتجنب الكتل.
نترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا يحسن نسيج krumkaker.
ضعي حوالي ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط على المكواة واخبزيها. إذا كانت العجينة سميكة جدًا، أضيفي إليها القليل من الماء.
بينما لا يزال ساخنًا، قم بتشكيل الكرومكاكي باستخدام أسطوانة كرومكاكي خشبية أو فوق كوب (إذا كنت تستخدم كوبًا، اجعله أكثر سمكًا قليلاً). يتصلب كرومكاكر بسرعة، لذلك يمكنك فقط تركه على الأسطوانة/الكوب حتى يصبح كرومكاكي التالي جاهزًا للتشكيل.
بعد أن يبرد تمامًا، قم بتخزين الكرومكاكر في علبة معدنية أو زجاجية مبطنة بالمناشف الورقية في الأسفل. يمكنك أيضًا تجميدها!
📹 Aino & Ineffa Cooked Together! The Ultimate “Lakkaberry Krumkakes” IRL【Genshin Food】
📹 Claire Saffitz Learns to Make Krumkake for a Salt & Straw Holiday Ice Cream | Dessert People
📹 What Does This Thrifted Gadget Do?
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً