तुलसी क्रीम सॉस के साथ नए आलू
तुलसी क्रीम सॉस के साथ नए आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड नए आलू, बिना छिले और कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सूखी सफेद शराब, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ प्याज़, 1 1/2 ग. व्हिपिंग क्रीम और 1/4 सी. कटी हुई ताजी तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
आलू को उबलते नमकीन पानी में ढककर 10 से 15 मिनट तक पकाएं। छिलके को बरकरार रखते हुए सावधानी से छान लें।
आलू को गर्म रखें. एक बड़े सॉस पैन में वाइन और छोटे प्याज़ मिलाएं। उबाल आने दें और 1 मिनट तक पकाएं।
व्हिपिंग क्रीम डालें. उबाल पर लौटें। आंच कम करें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। तुलसी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। आलू को एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
आलू के ऊपर चम्मच से सॉस डालें। तुरंत परोसें.
8 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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