新奥尔良浓汤
这是一道路易斯安那经典菜,里面有咸猪肉、鸡肉、热香肠、火腿、虾和螃蟹,以番茄和秋葵为底,最后撒上一小撮锉刀。烟熏、咸味,适合人群。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将盐猪肉放入重煎锅中煎至酥脆。
添加面粉使其稍微变稠,制成肉汁(肉汁)。
将混合物倒入一大壶水中。
加入切碎的鸡肉、火腿和香肠。
煮至鸡肉煮熟。
加入芹菜、西红柿和洋葱。
煮20分钟。
加入秋葵、蟹腿和虾。
煮至秋葵变软。
添加锉粉。
与热气腾腾的米饭一起食用。
🍷 完美搭配
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