Суп из моллюсков Новой Англии на двоих
Кладовая, заполненная консервами, например, консервированными моллюсками, позволяет готовить творческие и вкусные домашние блюда, такие как этот суп, в любой вечер недели.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В 3-литровой кастрюле на среднем огне готовьте бекон до хрустящей корочки, около 5 минут; выложите на бумажные полотенца.
В каплях, оставшихся в кастрюле, на среднем огне готовьте сельдерей и лук до размягчения, около 5 минут.
Добавьте муку; готовить 1 минуту.
Добавьте картофель, сок моллюсков, моллюски с жидкостью и молоко.
На сильном огне довести до кипения.
Уменьшите огонь до минимума; варить 10 минут, чтобы вкусы смешались.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Украсьте беконом.
При желании подавайте с устричными крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий