Суп из моллюсков Новой Англии
Новоанглийский суп из моллюсков — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. моллюски, измельченные (свежие или консервированные), 1/4 ст. нарезанный бекон, 1/2 ст. нарезанный лук, 2 ст. сельдерея и 1 гр. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Слейте воду с моллюсков, сохраните жидкость и нарежьте моллюсков.
(Я готовлю моллюсков около пяти минут, а затем измельчаю их в блендере вместе с жидкостью.)
Обжарьте бекон до коричневого цвета.
Удалять.
Добавьте лук и сельдерей к жиру от бекона; варить до готовности.
Добавьте моллюсков и жидкость, картофель и приправы; варить 15 минут или пока картофель не станет мягким.
Добавьте молоко и нагрейте.
Украсьте рубленой петрушкой.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий