/5127969-f3a1500f0ab9455a87a366968050a33a.jpg)
我最好的鸡肉皮卡塔
这是我十几岁的朋友最要求的菜！即使有剩菜也很棒，如果有的话！最好搭配意大利调味饭或阿尔弗雷多宽面条，配以西兰花。不适合有饮食意识的人！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、盐和黑胡椒粉放入碗中混合。
将鸡胸肉块裹上调味面粉；拍掉多余的面粉。
在平底锅中用中火将黄油融化直至变热，但不要开始变成棕色。
将涂有黄油的鸡胸肉放入热油锅中煎至金黄色，汁液清澈，鸡肉内部不再呈粉红色，约10分钟。
经常翻动鸡块。
将鸡肉从煎锅中取出并保温。
将白葡萄酒倒入煎锅中，刮擦锅底，以溶解底部的褐色食物残渣。
加入柠檬汁，调小火，煮约 10 分钟，直至酱汁稍微变稠。
将刺山柑拌入酱汁中，然后将鸡肉放回煎锅中，转动以涂上酱汁。
食用时，将鸡肉放入盘中，淋上酱汁，并用柠檬片和新鲜欧芹装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论