ムタバク
ムタブバックは、適度に簡単なサウジのディナーです。ひき肉、にんにく、生姜、卵、トマトを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
フライパンを熱し、油を少々入れます。まず潰したニンニクと生姜を炒めてから、ひき肉とすべての調味料を加えます。肉に火が通ったら、冷ますために置いておきます。
別の大きなボウルを用意してください。卵、みじん切りトマト、みじん切りネギ、ひき肉を加えます。
フィロ ペストリー 2 枚または春巻きラップ 1 枚を 1 つ入手します。バターを刷毛で塗り、真ん中に詰め物を置きます。パイ生地を折り、シール部分にバターを塗ります。
フライパンを熱し、油を入れて両面と四隅がきつね色になるまで焼きます。 (または溶かしたバターを刷毛で全体に塗り、180℃のオーブンで10~15分焼きます)
楽しむ
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